أسباب نقص فيتامين ب 12 وأهم مصادره الغذائية

فيتامين ب 12 يفعل الكثير من الأشياء للجسم. فهو يساعد في تكوين الحمض النووي وخلايا الدم الحمراء ، ولأن الجسم لا ينتج فيتامين ب 12 ، عليك الحصول عليه من الأطعمة الحيوانية أو من المكملات الغذائية. ويجب عليك القيام بذلك على أساس منتظم. بينما يتم تخزين فيتامين ب 12 في الكبد لمدة تصل إلى 5 سنوات ، يمكن أن يصبح نقصًا في النهاية إذا لم يساعد النظام الغذائي في الحفاظ على المستويات.

المصادر الغذائية لفيتامين ب 12

يمكنك الحصول على فيتامين ب 12 من الأطعمة الحيوانية التي تحتوي عليه بشكل طبيعي أو من العناصر المدعمة.

تشمل المصادر الحيوانية منتجات الألبان والبيض والأسماك واللحوم والدواجن.

نقص فيتامين ب 12

يحصل معظم الجسم ، حسب الأطعمة والتغذية ، على ما يكفي من هذه الطاقة الضرورية ، وللتأكد من نسبة فيتامين ب 12 في الجسم ، يمكن إجراء فحص دم للتحقق من مستوى فيتامين ب 12.

مع تقدم العمر ، يمكن أن يصبح امتصاص هذا الفيتامين أكثر صعوبة. يمكن أن يحدث ذلك أيضًا إذا كنت قد أجريت جراحة لإنقاص الوزن أو عملية أخرى لإزالة جزء من معدتك ، أو إذا كنت تشرب بكثرة.

أسباب نقص فيتامين ب 12

قد يكون الشخص أكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين ب 12 إذا كان لديه:

• التهاب المعدة الضموري ، حيث تضعف بطانة المعدة.
• فقر الدم الخبيث الذي يصعّب على الجسم …