تؤثر على السكر.. طبيب يكشف مخاطر الكربوهيدرات السريعة على…

وفي السطور التالية سنستعرض المخاطر الصحية التي تحدث في الجسم والتي يتعرض لها الكثيرون، نتيجة الحصول على الكربوهيدرات السريعة.

المخاطر الصحية للكربوهيدرات السريعة

وتؤكد الدكتورة إليزافيتا دزانتييفا أخصائية الغدد الصماء أن الكربوهيدرات السريعة تشكل مخاطر صحية، فعند تناول كميات من السكر والعسل والعصائر يحدث ارتفاع في مستوى الأنسولين في الدم.

ويضيف طبيب الغدد الصماء أن هناك نوعين من الكربوهيدرات، البطيئة منها والسريعة، حيث أن البطيئة يمتصها الجسم تدريجيا، وينصح بتناول الحبوب والمعكرونة، أما السريعة فيمتصها الجسم بسرعة كبيرة وتسبب مخاطر. في مستويات السكر في الدم.

وتوضح أنه في حالة تناول الكربوهيدرات السريعة، يتم امتصاصها بسرعة في الجسم، مما يتسبب في ارتفاع مستوى السكر في الدم، ويشعر الإنسان بالجوع ويبحث عن الطعام لإشباع جوعه.

وذكرت أن الأطعمة الحلوة لا تشعرك بالشبع وتجعلك ترغب بالمزيد بسرعة، ويحدث اضطراب في الجسم في عملية التمثيل الغذائي لدى الشخص، فيتعرض لمخاطر الإصابة بمرض السكري، وهناك أشخاص تصاب بهم الحالة وتتطور لديهم مشكلة في الأوعية الدموية والكبد.

نصائح للتقليل من تناول الكربوهيدرات السريعة

للحد من تناول كمية كبيرة من الكربوهيدرات السريعة دون الشعور بالشبع، يمكن تناول الأطعمة من…