اخبار مصر
طريقة عمل كرات الجمبري المقلية بالبطاطس وحشو الجبن
📋 أبرز ما في الخبر
حجم الخط
[ad_1]
طريقة عمل الجمبري، الجمبري من المأكولات البحرية الشهيرة التى لها مذاق مميز ولا يقاوم ويعشقها الكبار والصغار ويقدم بطرق مختلفة.
وطريقة عمل الجمبري، سهلة وبسيطة وتتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيره فى المنزل لإسعاد أفراد الأسرة.
وتقدم الشيف نيفين عباس، طريقة عمل كرات الجمبري المقلية بالبطاطس وحشو الجبنة.
مكونات عمل كرات الجمبري المقلية:
نصف كيلو جمبري مقشر
حبة بطاطس كبيرة مسلوقة
ملح وفلفل
2 ملعقة كبيرة نشا
نصف ملعقة صغيرة كمون
جبن مودزاريلا
بيض مخفوق
دقيق
فتات خبز
زيت للقلي
طريقة عمل كرات الجمبري المقلية بالبطاطس وحشو الجبن:
- يفرم الجمبري في محضر الطعام مع الملح والفلفل والكمون والنشا.
- يضاف له البطاطس بعد ان تهرس ناعم للغاية.
- يقلب جيدا، ويشكل كرات.
- تحشى كل حبة بالجبن وتغلق.
- تغمس في الدقيق، ثم البيض، ثم فتات الخبز.
- تقلي بالزيت حتي تصبح ذهبية، وتخرج وتقدم.
فوائد الجمبري للصحة
والجمبري له قيمة غذائية عالية لإحتوائه على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم، ومن فوائد الجمبري:-
- يساعد فى مقاومة علامات الشيخوخة.
- يقلل فرص الإصابة بالزهايمر والخرف.
- يقاوم التجاعيد ويحافظ على شباب البشرة.
- يحسن المزاج ويهدئ الأعصاب ويساعد على علاج الاكتئاب.
- يعزز من قوة الشعر ولمعانه…
[ad_2]
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
موقع خبرك : الاخبار من جميع المصادر العربية والعالمية
تابعنا على الفيس بوك لمتابعة الاخبار لحظة بلحظة
ما هو شعورك تجاه الموضوع؟
