أذهب إلى الجامعة في الصباح وأبيع اللوحات الجدارية في الليل

الأحد 31 ديسمبر 2023 – 08:15 صباحًا

كتب الشاب ساهر علاء البحيري، وهو من مدينة دمنهور عاصمة محافظة البحيرة، والذي يعمل معيدا بكلية الفنون الجميلة بجامعة الإسكندرية، قصة كفاح. ويعتبر قدوة مشرفة للشباب، لأنه يعمل بائع فريسكا ليلاً، بالإضافة إلى عمله محاضراً في الكلية صباحاً.

قصة كفاح المعلم الذي يعمل بائع فريسكا في البحيرة

قال ساهر البحيري، مهندس معماري ومعاون بكلية الفنون الجميلة جامعة الإسكندرية، خلال حواره مع كايرو 24، إنه أسس مشروعه الخاص لصناعة وبيع حلوى الفريسكا في مدينة دمنهور، بعد تخرجه من الجامعة. والالتحاق بوظيفة معيد بكلية الفنون الجميلة.

وأوضح أنه تخرج في كلية الفنون الجميلة قسم الهندسة المعمارية جامعة الإسكندرية، وعين معيدا في الكلية بعد التخرج. ولاحظ خلال عمله أن الفريسكا هي الحلوى التي تشتهر بها المحافظة، مشيرا إلى أنه كانت لديه فكرة إنشاء مشروع لصناعة وبيع الفريسكا داخل محافظة البحيرة، وقبل أن ينشئ المشروع. وتبين أنه لا يوجد أحد يبيع حلوى الفريسكا في محافظة البحيرة.

وأضاف: خلال فترة عملي في الإسكندرية وجدت أنها مشهورة بالفريسكا، وجاءت لي فكرة المشروع لأنني وجدت أنه لا يوجد أحد في البحيرة يبيع الفريسكا، فأنشأت هذا المشروع لأنه كان الأمر مختلفًا وجديدًا في البحيرة.