مخاطر الإفراط في تناول البروتين الحيواني.. والكمية المناسبة

نكشف لكم من بين النقاط التالية في موقع خبرك بلس أهم التفاصيل حول الكمية المناسبة من البروتين الحيواني يوميا، بالإضافة إلى المخاطر التي يتعرض لها الإنسان في حالة الإفراط في استهلاك البروتين الحيواني.

كمية مناسبة من البروتين الحيواني يومياً

وكشف الدكتور أحمد فرغلي أخصائي التغذية الإكلينيكية:أضرار تناول البروتين الحيواني يومياً، خاصة في حالة تناول كميات كبيرة منه، حيث يجب الالتزام بالكميات المسموح بها من 30 إلى 60 جراماً يومياً.

مخاطر الإفراط في تناول البروتين الحيواني

وأضاف: «البروتين من العناصر المهمة للجسم، لكن ليس أغلبها.. الناس يستهلكون البروتين الحيواني بكميات كبيرة، ما يشكل خطراً على الصحة».

وأكد أن تناول البروتين بكميات كبيرة يؤدي إلى خلل في مستوى الكولسترول في الدم، كما يحدث ارتفاع في معدل الإصابة بتصلب الشرايين، مع زيادة في معدل تكوين حصوات المرارة، والذي ينتج عن ارتفاع مستوى الكولسترول، بالإضافة إلى ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.

ومن المخاطر التي تصيبك إذا تناولت البروتين الحيواني بكميات كبيرة، قال اختصاصي التغذية العلاجية، إن مستوى حمض البوليك في الجسم يرتفع، ويحدث سرطان الدم، وحصوات الكلى، والفشل في العمل، والتهاب المفاصل، والسكري.

إذا اعتمد الإنسان على تناول البروتين الحيواني من…