فوائد اللفت

يعتبر اللفت من الخضروات المهمة للجسم ، فهو يحارب السرطان ويعزز المناعة ، بالإضافة إلى أنه منخفض السعرات الحرارية ويساعد في الحفاظ على وزن صحي للجسم. كما أنه غني بفيتامين ج والبوتاسيوم ، وهو مفيد لصحة القلب.

فوائد اللفت للجسم

نشرت صحيفة ديلي ميل البريطانية تقريراً عن فوائد اللفت ، بعد أزمة الخضار التي ضربت بريطانيا مؤخراً.
كشف التقرير المنشور أن اللفت غني بفيتامين C والبوتاسيوم وهو أقل في السعرات الحرارية مقارنة بالخضروات الجذرية الأخرى.

أكد التقرير المنشور أن الخضروات يمكن أن تعزز صحة القلب والمناعة ، وتحافظ على وزن صحي ، وتحارب السرطان. أشارت الدراسة إلى أن اللفت غني بفيتامين C والبوتاسيوم ، وهو أقل في السعرات الحرارية مقارنة بالخضروات الجذرية الأخرى. يُعتقد أن اللفت له خصائص مقاومة للسرطان ، لأنه غني بالجلوكوز. على الرغم من النكهة المرة والرائحة النفاذة ، فإن نفس المواد الكيميائية المحتوية على الكبريت تتحلل إلى مركبات

يقول المعهد الوطني الأمريكي للسرطان: أظهرت الدراسات التي أجريت على البشر نتائج مختلطة ووُصفت بأنها مضاد للسرطان في مراجعة عام 2018 نُشرت في مجلة Asian Pacific Journal of Cancer Prevention لأن المركبات المعروفة باسم الجلوكوزينات يمكن أن تساعد في مكافحة السرطان …