دهون صحية ومضرة لمرضى السكر .. استشاري تغذية

الدهون الصحية والضارة لمرضى السكر .. هذا ما يبحث عنه كثير من المرضى ، حتى يتمكنوا من التفريق بين ما يفيدهم من الدهون التي ينصح بتناولها ، وما يضرهم بالابتعاد عنها.

وإذا تحدثنا عن الدهون الصحية والضارة لمرضى السكر ، فقد تبين أن الدهون ليست ضارة تمامًا كما يسيء فهمها البعض ، ولكن هناك أنواعًا من الدهون يجب التمييز بينها ، بينما نجد أنواعًا من الدهون الضارة التي لا ينصح بها المريض أبدًا. للأكل ، هناك دهون أخرى صحية ومفيدة ، ينصح الطبيب مريضه بتناولها ولكن بكميات محددة ، حتى يمكن الحصول على فوائدها دون آثار جانبية أخرى.

أدناه من السطور ، تستعرض Health 24 لمتابعيها أهم الدهون الصحية والضارة لمرضى السكري.

الدهون وتصلب الشرايين

قالت د.نيبال عبد الرحمن استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية ان هناك خطأ شائعا حيث ينصح الناس بعضهم البعض بالابتعاد عن تناول الدهون لانها تؤدي الى تصلب الشرايين وهنا يمكن الاجابة على ذلك. هي دهون مفيدة وضارة.

الدهون الضارة

أوضح استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية أن الدهون الضارة هي دهون مشبعة توجد في السمن والزبدة والجلد والدهون والزيوت المهدرجة والسمن الصناعي وغيرها ، لذلك ننصح مرضى السكر دائما بالابتعاد عنها. …