الغلاء يضرب حلاوة المولد والتجار يواجهون الركود بـ”الأحجام الميني”

تبدأ أسعار علب حلاوة المولد الاقتصادية والتجاري من 75 جنيهًا للعلبة المشكلة (زنة كيلوجرام صافي وتضم 15 إلى 20 صنفًا شعبية)، حسب جولة ميدانية أجراها "مصراوي" تحدث فيها مع عدد من التجار والمواطنين. وتتراوح أسعار تشكيلات كيلو حلاوة المولد المتوسطة والشعبية في الأسواق والمصانع بين 100 و130 جنيهًا (شاملة الفولية والسمسمية والحمصية والملاين والقشطة والمربيات)، وفق ما صرّح به التجار.

كما تصل أسعار تشكيلات حلاوة المولد الممتازة المطعمة بالنكهات والمكسرات إلى 160 جنيهًا للكيلوجرام. في محيط مسجد محمد البحر، وعلى بعد مئات الأمتار من الفجّالة، يقارن الزبائن بين دبابيس المدارس وأقراص الملبن، بينما يتجول "مصراوي" في "باب البحر" مرورًا بـ"درب البرقي" و"بين الحارات" و"وزقاق القط" في معقل تجارة حلاوة المولد.

حسب تحليل "مصراوي" لأسعار حلاوة المولد بين الموسمين الحالي والسابق، شهدت جميع فئات الحلوى ارتفاعًا سنويًا يتراوح بين 25% و33%. وارتفع سعر علبة حلاوة المولد الاقتصادية (كيلوجرام) من 55 إلى 75 جنيهًا، وتشكيلة الكيلو جرام المخصوص من 80 إلى 100 جنيه، وتشكيلة المصانع العادية من 110 إلى 130 جنيهًا، متأثرة بزيادة خامات المكسرات المستوردة، بارتفاع نحو 10%-15% وارتفاع التكاليف التشغيلية كالكهرباء والغاز وأجور العمالة."السوق هذا العام …

المصدر: مصراوى اقتصاد